材料
1 份 =毫升（自動）
| 6030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 黑蘭姆酒Dark rum |
| 10030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 薑汁啤酒Ginger Beer |
總量約 160 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在裝滿冰塊的高球杯中倒入薑汁啤酒。 最後讓蘭姆酒漂浮在上層。
In a highball glass filled with ice pour the ginger beer and top floating with the Rum.
裝飾
一角或一片萊姆。
基本資訊
風味輪廓
蘭姆酒醇厚深沉，薑汁啤酒帶來辛辣刺激與氣泡感，苦甜交織，層次豐富且餘韻悠長
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。