紅鱷龜 (Shot)

材料

調製步驟

將皇冠威士忌、杏仁甜酒與蔓越莓汁注入彈杯，強力搖晃後濾入，快速一飲而盡。

One shot each, shake n shoot

裝飾

無裝飾

基本資訊

品飲筆記

威士忌的堅毅被蔓越莓的酸甜與杏仁的溫潤修飾得極其誘人，口感層次分明且後勁精準。

調酒故事

以此名象徵風味中那份冷靜、精準且具備強大咬合力（後勁）的性格，代表了一種成熟的品味。

「紅鱷龜」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「紅鱷龜」的版本，材料與比例各有不同。

關於「古典杯」

古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。