紅鱷龜 (Shot) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀紅色🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

紅鱷龜 (Shot)

Red Snapper

威士忌遇上杏仁甜潤,一口飲盡的暖熱微甜。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司皇冠威士忌Crown Royal
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司杏仁香甜酒Amaretto
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司蔓越莓汁Cranberry juice

總量約 135 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將皇冠威士忌、杏仁甜酒與蔓越莓汁注入彈杯,強力搖晃後濾入,快速一飲而盡。

One shot each, shake n shoot

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
派對敬酒、快速微醺、歡樂慶祝

風味輪廓

威士忌醇厚基調,夾雜杏仁香甜與蔓越莓酸果韻,層次豐富且順口

品飲筆記

威士忌的堅毅被蔓越莓的酸甜與杏仁的溫潤修飾得極其誘人,口感層次分明且後勁精準。

調酒故事

以此名象徵風味中那份冷靜、精準且具備強大咬合力(後勁)的性格,代表了一種成熟的品味。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。