
材料
1 份 =毫升(自動)
| 鳳梨汁Pineapple juice | |
| 冰塊Ice Cubes | |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒Rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 添萬利咖啡香甜酒Tia maria |
總量約 30 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中裝滿冰塊,倒入蘭姆酒與咖啡酒,最後補滿新鮮鳳梨汁並輕輕攪拌。
Fill a tall glass with ice. Pour in rum and tia maria. Add pineapple juice.
裝飾
鳳梨葉
基本資訊
風味輪廓
鳳梨甜香濃郁,蘭姆酒醇厚,咖啡酒增添絲微苦甜與香草韻味,口感圓潤豐富。
品飲筆記
咖啡的神祕與蘭姆酒的熱情在鳳梨汁的引領下,展現出一種令人瘋狂的熱帶魅力,層次分明。
調酒故事
旨在捕捉牙買加海灘派對那份不分畫夜的狂歡與生命力,是一款極具動感的熱情長飲。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。