舷外支架

材料

調製步驟

將伏特加、水蜜桃白蘭地與鳳梨汁加冰強力搖盪，濾冰倒入裝有冰塊的古典杯中。

Shake all ingredients with ice, strain into an old-fashioned glass over ice cubes, and serve.

裝飾

鳳梨葉

基本資訊

品飲筆記

伏特加的純淨讓水蜜桃與鳳梨的熱帶風味顯得格外通透，口感俐落，充滿冒險氣息。

調酒故事

以此名象徵著在大海上破浪前行時的穩固與支撐，是一款能帶給人勇氣的果味調酒。

關於「古典杯」

古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。