材料
| 1 oz | 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream Bailey's irish cream |
| 1 oz | 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado Tequila |
| 30 ml | 海曼倫敦乾琴酒(可選) Hayman's London Dry Gin Original raw: Hayman's London Dry Gin |
| 7.5 ml | 海曼黑刺李琴酒 Hayman's Sloe Gin Original raw: Hayman's Sloe Gin |
| 7.5 ml | 接骨木花利口酒 Elderflower Liqueur Original raw: Elderflower liqueur |
| 7.5 ml | 金巴利苦酒 Campari Bitter Original raw: Campari Bitter liqueur |
| 37.5 ml | Thomas Henry 通寧水 Thomas Henry Tonic Water Original raw: Thomas Henry Tonic Water |
| 3 drop | 安哥斯圖拉 橙味苦精 Angostura Orange Bitters Original raw: Orange Bitters by Angostura |
調製步驟
將微陳龍舌蘭酒倒入雙量杯中,接著加入愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)搖盪,然後重複此步驟
Put Tequila in a double shot glass, then add the baileys Slam then repeat
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。