巧克力馬丁尼 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明至微乳白🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

巧克力馬丁尼

Chocolate Martini

融合伏特加純淨與白巧克力甜香,絲滑微醺的甜蜜馬丁尼。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可可香甜酒Creme de Cacao

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加與可可酒放入攪拌杯加冰攪拌至極低溫,濾冰倒入馬丁尼杯中即可。

Pour ingredients into shaker filled with ice then pour into martini glass

裝飾

巧克力碎

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 24%
一杯約含 21.9 克酒精,差不多是一罐半 330ml 啤酒
適合場合
餐後甜點酒, 冬日暖飲, 浪漫約會

品飲筆記

馬丁尼的甜美化身,可可酒賦予了伏特加如同高級訂製巧克力般的奢華質感,口感冷冽優雅。

調酒故事

旨在將馬丁尼的高級感與巧克力的甜蜜誘惑完美揉合,是深夜社交場合中的時尚明星。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。