雪崩 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 奶白色至淺褐色🥃 高球杯🧊攪拌機法 Blend

雪崩

Avalanche

威士忌與熱咖啡的暖融,裹著綿密鮮奶油,如雪崩般順滑入喉。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司皇冠威士忌Crown Royal
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
加滿:倒到杯子八、九分滿鮮奶油Cream

總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有材料與 12 盎司的碎冰一同攪打(BLEND)。倒入杯中,佐以吸管飲用。

BLEND ingredients with 12oz scoop of crushed ice. Pour into glass and serve with straws.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
冬日暖飲, 夜晚微醺, 甜點搭配

風味輪廓

濃郁咖啡香伴隨威士忌溫暖酒感, 重奶油帶來絲滑醇厚口感, 溫熱舒適且帶有微苦甘甜

品飲筆記

口感綿密、濃郁順滑。蓬鬆但美味。

調酒故事

1979 年由美國紐約市 Maudes Bar 創作。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。