螺絲起子 Screwdriver 的命名——二戰安卡拉的一杯伏特加柳橙汁，與三個沒有出處的攪拌故事

起源：二戰期間，伏特加遇上柳橙汁

Wikipedia 對這杯酒的起點記得很清楚——它是二戰期間的產物：

也就是說，螺絲起子最早的形態，是在中國與土耳其的美國人把中性烈酒（伏特加）兌進柳橙汁裡。它之所以能在美國站穩腳步，關鍵在1950 年代中期伏特加人氣飆升，這類簡單混飲也跟著水漲船高；1950 至 1960 年代 Smirnoff 等伏特加品牌的廣告，更把它鞏固成「伏特加的招牌喝法」。

名字：出現在 1943–1944 年的安卡拉

「Screwdriver（螺絲起子）」這個名字的確切由來並不清楚，但 Wikipedia 給了一個可考的時間與地點：

更早的書面紀錄也留有痕跡：1944 年《Newsweek》的 Kenneth Crawford 稱它是「被拘留的美國飛行員帶紅的半柳橙汁半伏特加飲料」；1949 年《Time》則寫美國人「喝著伏特加加柳橙汁的洋玩意，叫做 screwdriver」。

三個「沒有出處」的攪拌故事

至於為什麼叫「螺絲起子」，坊間流傳的都是沒有可靠出處的傳聞，而且版本不只一個：

• 缺勺子說：Wikipedia 記載，美國人手邊沒有湯匙，索性拿螺絲起子當攪拌棒。
• 汽車工人說：另一說法是美國汽車工人在上班前把伏特加倒進早餐柳橙汁，並用螺絲起子攪拌。
• 石油工人說：HomeDiningKitchen 另收錄了「波斯灣美國石油工人」的版本，以及「酒商 Heublein 的營銷團隊取名」一說（取其「被攪來轉去」之意）。這些同樣查無一手佐證。

換句話說，「螺絲起子」這個名字是怎麼來的，至今沒有定論；比較能確定的是它最早在 1943–1944 年於土耳其安卡拉一帶被這樣叫。

附帶：它是哈維撞牆的基底

Wikipedia 另記，螺絲起子後來衍生出加了香博（Galliano）的 Harvey Wallbanger（哈維撞牆）；無酒精版 Virgin Screwdriver 則以柳橙汁加通寧水製成。

一句話

螺絲起子起源於二戰期間在中國與土耳其的美國人把伏特加兌進柳橙汁；名字「螺絲起子」確切由來不明，但最早在 1943–1944 年出現於土耳其安卡拉，坊間流傳的「缺勺子／汽車工人／石油工人拿螺絲起子攪拌」等說法均查無出處；它隨 1950 年代伏特加風潮與 Smirnoff 廣告而在美國走紅。