人物

Lynnette Marrero(琳內特·馬雷羅)——哥倫比亞大學畢業的波多黎各裔紐約客,Speed Rack 共同創辦人與蘭姆酒大使

美國調酒師、蘭姆酒(rum)專家與品牌顧問,紐約出生長大的 Nuyorican、哥倫比亞大學畢業;2004 加入 Julie Reiner 主導的紐約 Flatiron Lounge 開幕團隊入行,2008 與 Brian Miller 共開 Elettaria;長年任 Zacapa Rum 貿易大使、Perrier 全國品牌調酒師、Diageo 蘭姆酒大使,創辦顧問公司 Drinksat6、任 Rye House 飲務總監;2011 與 Ivy Mix 共同創辦全女性競速賽 Speed Rack(首年為乳癌募得逾 69000 美元),另創辦 LUPEC 紐約分會;2009 獲 James Beard Award「America's Leading Female Mixologists」;任 Tales of the Cocktail 委員會成員。

出身與入行:從哥倫比亞大學到 Flatiron Lounge

琳內特·馬雷羅(Lynnette Marrero)是美國調酒師、蘭姆酒(rum)專家與品牌顧問,以共同創辦 Speed Rack與長年推廣蘭姆酒著稱。她為紐約出生長大的 Nuyorican(波多黎各裔紐約人),畢業於哥倫比亞大學。其後轉往 Freemans。2008 年,她與 Brian Miller 共同開設 Elettaria(一間紐約酒吧)。

蘭姆酒大使與 Speed Rack:把專業變成公益

她長年以蘭姆酒(rum)為職志,曾任 Zacapa Rum 的貿易大使(Trade Ambassador)、Perrier 全國品牌調酒師(national brand mixologist)、Diageo 蘭姆酒大使(約兩年),並創辦顧問公司 Drinksat6、任 Rye House 飲務總監(beverage director)。首年即募得逾 69,000 美元。她另創辦 LUPEC(Ladies United for the Preservation of Endangered Cocktails)紐約分會。

榮譽

  • 2009 年:James Beard Award「America's Leading Female Mixologists」(維基記載)。
  • 2015 年:《Food & Wine》/《Fortune》選為「Most Innovative Woman in Food and Drink」(官網記載)。
  • 2016 年:《Wine Enthusiast》「Mixologist/Brand Ambassador of the Year」(官網記載)。
  • Tales of the Cocktail:任該組織委員會成員(來源:talesofthecocktail.org)。

一句話

一位哥倫比亞大學畢業的波多黎各裔紐約客,從 Flatiron Lounge 起步、以蘭姆酒教育與品牌大使為職志;她與 Ivy Mix 共創 Speed Rack、為女性調酒師搭建舞台,把調酒的專業變成對抗乳癌的公益力量。

相關人物與地點

Lynnette MarreroSpeed Rack紐約 ElettariaFlatiron LoungeFreemansRye HouseDrinksat6Zacapa RumDiageoIvy Mix(PER-046)Julie Reiner(PER-045)

出處

  1. en.wikipedia.org
  2. lynnettemarrero.com
  3. talesofthecocktail.org
  4. en.wikipedia.org

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