日本調酒師新井洋史入選 The Spirits Business Awards 2026 全球年度調酒師最終候選

栃木縣足利市知名酒吧「BAR 貓又屋」的二代目調酒師新井洋史，成功入選英國《The Spirits Business Awards 2026》「年度調酒師（國際）」部門的最終候補名單。該獎項旨在表彰全球傑出的調酒師，新井洋史與來自紐約 The Cabinet 的 Luis Alatorre、迪拜 Salmon Guru 的 Andrii Stetsenko，以及紐約 Mace 的 Evgeny Tolmachev 共同競爭這四個寶貴的最終候補席位。

新井洋史在足利經營酒吧超過 30 年，憑藉其精湛的調酒技術與對產業的貢獻，曾獲得國內大賽冠軍 6 次的殊榮。除了調酒實績，他在產品開發上也極具影響力，不僅開發了 3 個利口酒品牌，更監修了 20 多款商品，展現了他在釀造與調酒領域的深厚造詣。

The Spirits Business Awards 2026 的得獎結果預計將於 11 月 12 日在倫敦正式公布。屆時，新井洋史是否有機會從四位最終候補中脫穎而出，成為全球年度調酒師，將成為酒類產業關注的焦點。