Cazcanes 推出首款原酒強度 Extra Añejo「Tributo Edition」，慶祝品牌成立十週年

Cazcanes Tequila 正式宣布推出 Cazcanes Extra Añejo No. 10 Tributo Edition，以紀念品牌首批蒸餾液誕生十週年。這款限量發行的龍舌蘭酒酒精度達 108 proof（約 54% ABV），不僅是 Cazcanes 陳年系列中首款「原酒強度」（still strength）的表現，也是目前美國市場上酒精度最高的 Extra Añejo 龍舌蘭酒。

在高酒精度下製作 Extra Añejo 需要對酒桶抽取與強度進行極其精細的管理，使得酒精度超過 50% ABV 的龍舌蘭酒極為罕見。Tributo Edition 反映了 Cazcanes 獨特的熟成理念，採用經過去除內壁燒焦層（de-charred）並重新燒焦（re-charred）的威士忌舊桶進行熟成，並透過精準的調和技術來塑造最終風味。此舉進一步探索了酒桶熟成如何為品牌精選的龍舌蘭原生風味增添複雜度。

這款酒源自 Tequila 叢林深處蒸餾出的龍舌蘭酒液，象徵著品牌過去十年在 Jalisco 產區社區中的深耕。Cazcanes 共同創辦人 José Santillán 表示，Tributo 旨在致敬那些培育與收割有機龍舌蘭的 agaveros 與 jimadores、專注於技藝的蒸餾師與調和大師，以及提供生產用水的 Hostotipaquillo 社區居民。品牌透過支持家鄉的英語教育與社區活動，回饋這些塑造了品牌根基的人們。

為了向 Cazcanes 的第一個十年致敬，Extra Añejo No. 10 Tributo Edition 僅發行 3,650 瓶。每瓶酒均搭配一枚收藏幣與一套龍舌蘭香檳杯（tequila flutes），建議零售價為 499.99 美元。