#蘭姆酒
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產業趨勢
Tiki 調酒不必一味複雜：從 Planter’s Punch 公式到輕盈氣泡變體
原文將 Tiki 調酒概括為 Planter’s Punch 的反覆變奏：以蘭姆酒或多款蘭姆酒、萊姆汁，以及蜂蜜、falernum、百香果等甜味元素組成，並加入香料。這類飲品通常酒感較強，帶有層次豐富的辛香與熱帶風味。
產業趨勢
三分鐘搞定經典調酒：黛綺莉（Daiquiri）的材料，你家廚房可能都有
很多人對調酒的第一印象是「材料很難找、步驟很複雜、還是去酒吧喝就好」。但有一款經典調酒，不僅是全世界最受歡迎的雞尾酒之一，而且只需要三種材料——全部在超市或你家廚房就能找到。
