介紹
貝爾維德伏特加（Belvedere Vodka），波蘭以裸麥製成的精品伏特加，帶有圓潤細緻的穀物甜香與淡雅奶油質地，是高端Vodka Martini等調酒的精品選擇。
用「貝爾維德伏特加」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Belvedere是首個被美國菸酒稅務貿易局（TTB）正式核准標示為「Polish Vodka」的伏特加品牌，其名稱與瓶身設計皆致敬波蘭華沙近郊一座建於18世紀的Belweder宮殿。Belvedere堅持只使用裸麥（而非馬鈴薯或其他穀物）作為原料並採用波蘭傳統的四次蒸餾工藝，在「伏特加應該無味」與「伏特加也能有細膩風味層次」這兩種市場觀念的拉鋸中，明確選擇站在後者的精品化路線。