椰子蘭姆利口酒

介紹

椰子蘭姆利口酒（Coconut Rum Liqueur），以蘭姆酒為基底加入椰子風味製成的甜利口酒，帶有濃郁的椰子奶油甜香疊加淡雅蘭姆底蘊，是熱帶風味調酒中廣泛使用的椰香成分。

基本資料

冷知識

椰子蘭姆利口酒這個品類自1980年代起隨著加勒比海度假行銷興起而大量普及，其「椰子+蘭姆」的風味組合某種程度上是行銷打造出來的「熱帶意象套裝」——椰子在加勒比海部分島嶼其實並非原生植物，而是大航海時代由葡萄牙人從亞洲引進，這個「異地移植卻成為地域文化象徵」的現象，與咖啡之於拉丁美洲、橙花水之於中東有相似的歷史脈絡。