櫻桃喜靈香甜酒

櫻桃喜靈香甜酒Heering Cherry Liqueur

產地 丹麥·Cherry Liqueur·24%·喜靈

喜靈櫻桃利口酒(Heering Cherry Liqueur)是丹麥以櫻桃製成的傳統利口酒,帶有濃郁的櫻桃果香疊加香料底蘊,是Singapore Sling這款經典調酒不可或缺的關鍵成分。

風味:濃郁櫻桃果香疊加香料底蘊(Singapore Sling關鍵成分)

冷知識

Cherry Heering由丹麥商人Peter Heering於1818年創製,其配方歷經兩百多年幾乎未曾改變,是極少數能跨越兩個世紀仍維持原始風味的利口酒之一。1915年新加坡萊佛士酒店調酒師嚴崇文(Ngiam Tong Boon)發明Singapore Sling時所使用的「Cherry Brandy」,根據歷史文獻考證,正是指Cherry Heering,這個考據過程曾是調酒史學界長期爭論的焦點之一。

常見問題

櫻桃喜靈香甜酒幾度?

酒精濃度 24%。

是哪個品牌的酒?

喜靈。

產地在哪裡?

丹麥。