健力士黑拉格是一款由聖詹姆斯門釀酒廠 生產的深色拉格啤酒，其最獨特的工藝在於使用烘烤大麥與小麥芽，卻不加入烘焙麥芽，因此酒體呈現黑亮顏色但口感相對輕盈。相較於傳統世濤啤酒的厚重與濃郁，黑拉格帶有明顯的焦香與烘烤麥芽風味，同時保留了拉格啤酒特有的清爽幹淨尾韻，泡沫細膩如奶油般綿密，非常適合搭配烤肉或辛辣料理。
風味：烘烤麥芽焦香伴隨清爽拉格尾韻，口感輕盈
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
「Stout」一詞源於「Stout Porter」，意指原本波特啤酒（Porter）中的強壯版本。健力士黑拉格（Guinness Black Lager）於1999年推出，是健力士品牌首次嘗試將深色烘烤風味與拉格工藝結合。許多釀酒師與酒評家認為，這項產品在市場上的定位較為模糊，因為它既不如世濤啤酒那樣具有濃烈的麥芽厚重感，又不如傳統皮爾森那樣極致清爽，被視為品牌在2000年代初拓展年輕與非傳統消費者市場的一次實驗性嘗試。
常見問題
健力士黑拉格幾度？
酒精濃度 4.5%。
是哪個品牌的酒？
健力士。
產地在哪裡？
愛爾蘭。
用什麼原料做的？
烘焙大麥芽、啤酒花。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「拉格」使用，相關酒譜有 15 杯。
