Effen 伏特加

介紹

Effen 伏特加 2002 年由三位芝加哥的酒業行銷人推出，現屬 Beam Suntory。酒在荷蘭北部 Groningen 的 Hooghoudt 酒廠生產——那是一家傳承四代的genever 老廠，配方沿用其一百二十年歷史的中性穀物烈酒工法。原料是 100% 小麥，低溫蒸餾後經活性碳過濾，再以當地泉水調和。品牌名在荷蘭語裡就是「平滑」的意思，口感確實以順滑與淡淡的天然甜味見長，適合當不搶味的基酒，馬丁尼或伏特加湯力都合適。

基本資料

冷知識

Effen 伏特加的命名源於拉丁詞根，意指「極致的」或「完美的」，象徵製作團隊對品質的極致追求。其生產過程嚴控於加州索諾瑪縣的 distillery，強調使用當地有機甜菜糖蜜而非傳統穀物，這在美國伏特加中較為少見，賦予其獨特的細膩餘韻。