安丘雷耶斯青辣椒利口酒

安丘雷耶斯青辣椒利口酒Ancho Reyes Verde

產地 墨西哥·Chili Liqueur·40%·安丘雷耶斯

Ancho Reyes Verde 是以青辣椒為基底的利口酒,將新鮮青辣椒的辛香與草本清香融入酒體中,並搭配龍舌蘭與多種香料調製而成。其風味獨特,兼具辣椒的微熱感與柑橘、草本的清新,質地絲滑,適合用於創作前菜、調製辛辣風味的雞尾酒,或作為牛排、海鮮料理的點綴。

風味:青辣椒辛香、草本清新、微熱甘甜

冷知識

Ancho Reyes 由加州納帕谷的釀酒師 Paul W. McCalpin 於 1983 年創立。其名字源自納瓦霍語中的「Ancho」,意指寬廣的平原,同時暗指安喬辣椒(Ancho chili,即乾燥的龐蒂羅辣椒)。青辣椒版本(Verde)則選用未成熟的青辣椒,保留了更鮮活、帶有青草香的辛辣風味,與經典版的深紅色澤形成鮮明對比。

常見問題

安丘雷耶斯青辣椒利口酒幾度?

酒精濃度 40%。

是哪個品牌的酒?

安丘雷耶斯。

產地在哪裡?

墨西哥。