真露25是韓國保寧酒造旗下知名的強效燒酒,酒精濃度達25%,在傳統燒酒中屬於高酒精度數。其口感純淨俐落,帶有小麥與米穀發酵的微弱甜味及清新的穀物香氣,但由於酒精感強烈,飲用時衝擊性明顯。這類高濃度燒酒主要作為調酒基底,常與果汁、氣泡水或能量飲料混合,以稀釋酒精刺激感,展現其清澈順口的特性。
風味:純淨谷物香,酒精衝擊強,尾韻微甘
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
真露(Chamisul)一詞源自韓語「茶密粟」,意指高粱穗密實下垂的樣貌,象徵豐收與富足。該品牌由保寧酒造於1974年推出,迅速成為韓國銷量最大的燒酒。其起源可追溯至朝鮮時代的高粱酒釀造技術,而現代真露則引入不鏽鋼桶發酵與蒸餾技術,大幅提升了酒精純度與口感一致性,使其成為韓國飲食文化中不可或缺的調酒基礎。
常見問題
真露25燒酒幾度?
酒精濃度 25%。
是哪個品牌的酒?
真露(Jinro)。
產地在哪裡?
韓國。
用什麼原料做的?
米或番薯。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「燒酒」使用,相關酒譜有 1 杯。


