夜鶯 調酒
🎨 琥珀橙紅 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

夜鶯

Usignolo

這是一款以蘭姆酒為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 蘭姆酒、雪莉酒、dubonnet 等風味原料,口感層次豐富,非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。

材料

1/2 蘭姆酒 Rum
1/6 雪利酒 Sherry
1/6 杜本內酒 Dubonnet Liqueur
1/6 新鮮柳橙 Orange

調製步驟

1. 將所有原料倒入雪克杯中,加入碎冰用力搖勻。 2. 盛裝服務時,在表面灑上少許黑胡椒粉點綴。

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐後酒、秋冬暖飲、文學雅集
起源地
Global & Modern

品飲筆記

這是一款以蘭姆酒為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 蘭姆酒、雪莉酒、dubonnet 等風味原料,口感層次豐富,非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。

調酒故事

調酒背景小知識:這款調酒是意大利傳統調酒手冊中的經典配方之一(收錄於編號 119)。原著保留了歐式傳統中對於比例的嚴格定義,展現了 20 世紀中後期歐洲酒吧在調製工藝上的歷史演變與審美追求。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,