材料
| 2 盎司 | 白蘭地 Brandy |
| 3 盎司 | 葡萄柚汽水/蘇打水 Squirt or Grapefruit Soda |
| 適量 | 冰塊 Ice Cubes |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿） Maraschino cherry |
| 適量 | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters |
調製步驟
1. 將所有原料加入古典杯中，加入冰塊並充分攪拌均勻，最後進行果皮裝飾。
基本資訊
品飲筆記
這是一款收錄於 Albert W. A. Schmid 調酒大作《The Old Fashioned》（編號 25）中的經典變奏配方。最大程度地保留了古典雞尾酒的原始醇厚魅力，風味平衡，極具歷史人文層次。
調酒故事
背景歷史：在美國威斯康辛州，古典雞尾酒有著超乎想像的獨特崇高地位，甚至被視為當地的『州酒』。與傳統使用波本威士忌不同，威斯康辛風格堅持使用白蘭地作為基底，並且加入櫻桃、柳橙片和方糖一同用力搗碎，最後注滿七喜或雪碧汽水（Sweet Style），口感酸甜清爽，果香滿溢。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。