材料
| 2 份 | 琴酒 Gin |
| 11/2 份 | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth |
| 1 灑 | 苦味酒 Bitters |
調製步驟
取調酒攪拌杯，加入大量冰塊，先倒入琴酒與甜苦艾酒 使用吧匙順時針輕柔攪拌約20至30秒，使酒液降溫且充分融合 將冷卻過的雞尾酒杯從冰水中取出並濾除杯中冰塊 使用濾冰器過濾攪拌好的酒液至雞尾酒杯中 用手持苦味酒噴瓶或吧匙將苦味酒輕灑於酒液表面
基本資訊
品飲筆記
A delightful Gin mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，