材料
| 1 份 | 蘭姆酒(淡) Light rum |
| 1 份 | 橙酒 Triple sec |
| 1 份 | 萊姆汁 Lime juice |
| 1 份 | 鮮榨柳橙汁 Orange juice |
| 適量 | 冰塊 Ice Cubes |
調製步驟
將所有材料與冰塊搖盪。 雙重過濾至冰鎮的杯中。
SHAKE all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. 18.3 grams of pure alcohol
裝飾
EXPRESS orange zest twist over the cocktail and use as garnish. 18.3 grams of pure alcohol
基本資訊
品飲筆記
馬丁尼克酒店原本的招牌雞尾酒以牙買加蘭姆酒為基底，但考慮到名稱，使用馬丁尼克農業蘭姆酒似乎更為合適。除了這個替換，我尊重原有的材料陣容，並通過反覆試驗確定比例。
調酒故事
我對1930年代紐約市馬丁尼克酒店招牌雞尾酒的詮釋。 當Max Green在2023年擔任馬丁尼克酒店The Press Club Grill的酒吧總監時，他使用上面的復古菜單重新構思了酒店的招牌雞尾酒，配方如下[由The Mix with Robert Simonson提供]。
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。