Xanthia 珊夏 調酒
🎨 琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

Xanthia 珊夏

Xanthia

琴酒清新對接查特酒草本與白蘭地醇厚,層次深邃且複雜。

材料

1/3 琴酒 Gin
1/3 蕁麻酒/查特酒 Chartreuse
1/3 白蘭地 Brandy

調製步驟

將所有材料與冰塊攪拌,再雙重過濾至冰鎮杯中。

STIR all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. 17.2 grams of pure alcohol

裝飾

Garnish with maraschino cherry. 17.2 grams of pure alcohol

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
1.2 份標準杯 酒精濃度 (ABV) 25.3% 純酒精 17.2 克
適合場合
餐後酒、靜謐品鑑時刻

品飲筆記

幾滴苦精為這杯草本、帶櫻桃風味的飯後琴酒雞尾酒,增添平衡與層次。

調酒故事

改編自 Harry Craddock 1930 年《The Savoy Cocktail Book》的經典配方。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,