材料
| 60 ml | 海曼倫敦乾琴酒(可選) Hayman's London Dry Gin Original raw: Hayman's London Dry Gin |
| 15 ml | 史特魯奇紅苦艾酒 Strucchi Rosso Vermouth Original raw: Strucchi Rosso Vermouth |
| 15 ml | Strucchi 乾型苦艾酒 Strucchi Dry Vermouth Original raw: Strucchi Dry Vermouth |
| 15 ml | 冰鎮現榨柳橙汁 Chilled fresh orange juice Original raw: Orange juice (freshly squeezed) |
調製步驟
於雪克杯內放入大量冰塊,依序加入海曼倫敦乾琴酒、史特魯奇紅苦艾酒、Strucchi 乾型苦艾酒與冰鎮現榨柳橙汁 緊密封閉雪克杯後,進行充分搖盪至杯壁結霜且內部液體充分冷卻混合 取下雪克杯蓋,使用濾冰器進行雙重過濾,將調製好的酒液倒入預先冰鎮過的雞尾酒杯中 檢查杯中酒液狀態與液面高度,確保無冰塊殘留且分層均勻 因配方無額外裝飾物,直接呈上飲品即可
基本資訊
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,