Elisângela 的布朗克斯 調酒
🎨 橙紅色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

Elisângela 的布朗克斯

Elisângela's Bronx

琴酒邂逅紅苦艾與柳橙汁,層次豐富的現代布朗克斯風情。

材料

60 ml 海曼倫敦乾琴酒(可選) Hayman's London Dry Gin
Original raw: Hayman's London Dry Gin
15 ml 史特魯奇紅苦艾酒 Strucchi Rosso Vermouth
Original raw: Strucchi Rosso Vermouth
15 ml Strucchi 乾型苦艾酒 Strucchi Dry Vermouth
Original raw: Strucchi Dry Vermouth
15 ml 冰鎮現榨柳橙汁 Chilled fresh orange juice
Original raw: Orange juice (freshly squeezed)

調製步驟

於雪克杯內放入大量冰塊,依序加入海曼倫敦乾琴酒、史特魯奇紅苦艾酒、Strucchi 乾型苦艾酒與冰鎮現榨柳橙汁 緊密封閉雪克杯後,進行充分搖盪至杯壁結霜且內部液體充分冷卻混合 取下雪克杯蓋,使用濾冰器進行雙重過濾,將調製好的酒液倒入預先冰鎮過的雞尾酒杯中 檢查杯中酒液狀態與液面高度,確保無冰塊殘留且分層均勻 因配方無額外裝飾物,直接呈上飲品即可

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
晚宴餐前酒,夏日午後,輕鬆聚會

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,