材料
| 1 份 | 黑蘭姆酒 Dark rum |
| 3/4 份 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 1 噴 | 簡易糖漿(1:1) Simple Syrup |
| 1 噴 | 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup |
| 適量 | 冰塊 Ice Cubes |
調製步驟
於雪克杯中加入適量冰塊,依序注入黑蘭姆酒、檸檬汁、簡易糖漿與紅石榴糖漿 蓋緊雪克杯蓋,用力搖盪約10-15秒直至杯壁結霜且原料充分混合冷卻 將古典杯內填入新鮮滿冰 使用濾冰器過濾,將雪克後的酒液倒入古典杯中 裝飾物為無,直接完成製作即可。
基本資訊
品飲筆記
A delightful Rum mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。