切爾西秘境 調酒
西式調酒 🎨 透明帶淡黃 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

切爾西秘境

Chelsea Hotel

以琴酒為基底,融合橙酒與檸檬汁的清爽酸香,呈現俐落乾淨的口感。

材料

1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
1/2 oz 橙酒 Triple sec
Triple sec
2 tsp 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice

調製步驟

在冰鎮雪克杯中裝入六分滿冰塊,倒入琴酒、白橙酒與新鮮檸檬汁後扣杯搖盪約12秒,雙重濾冰倒入冰透的馬丁尼杯。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

擠附檸檬皮油,以螺旋狀置於杯緣。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒、夏日派對、午後消暑

品飲筆記

入口琴酒的杜松子與柑橘皮香率先綻放,白橙酒賦予溫潤甜感,檸檬酸度俐落收斂,餘韻帶微苦橙皮氣息;酒體輕盈卻層次多變,適合微涼夜晚獨酌,或作為餐前開胃的優雅序章。

調酒故事

傳聞此酒誕生於紐約傳奇的Chelsea Hotel,那裡曾孕育無數詩人與搖滾靈魂;調酒師以簡潔三味致敬旅人短暫卻熾熱的邂逅,彷彿房號裡未完的靈感與城市夜色交疊,一杯入喉,即是永恆的波希米亞夢。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,