西式調酒🎨 白紅相間🥃 Shot 杯
猴腦 #1 (Shot)
Monkey Brain
利用密度差異創造出的、酒吧中最具話題性的視覺作。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 cl ＝ 10 毫升 | 蘋果香甜酒Apfelkorn |
| 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream |
總量約 20 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
彈杯注入蘋果利口酒。利用匙背緩慢滴入奶酒使其沈降至底。
Fill a shot glass with Apfelkorn almost to the rim. Then, very carefully pour a little Bailey's into the glass. The two liquors don't mix at if poured correctly, and the Bailey's will sink to the bottom as a nasty looking blob, not unlike a brain.
基本資訊
風味輪廓
青蘋果酸,絲滑乳霜
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。