翻轉奧林匹亞 調酒
西式調酒 🎨 乳黃色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

翻轉奧林匹亞

Olympia-Flip

致敬古典工藝、口感極致豐盛與細緻的乳香饗宴。

材料

40 ml 茴香酒(加利安諾) Galliano
Galliano
30 ml 鮮榨柳橙汁 Orange juice
Orange juice
30 ml 奶油 Cream
Cream
1 蛋黃 Egg Yolk
Egg yolk

調製步驟

搖盪加利安諾、橙汁、乳霜與蛋黃。濾入杯中撒上碎杏仁。

Put ingredients in shaker with ice, shake very well, pour out in a cocktail glass and put some fine cracked almonds over it as a decoration.

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後甜點,深夜微醺
最佳時機
正式晚宴

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,