西式調酒 🎨 黃紅相間 🥃 Shot 杯
緋紅之凝 (Shot)
Blood Clot #2
原名雅化版。視覺上如紅寶石般沈降的神祕藝術。
材料
| 1-2 oz | 君度橙酒 Cointreau Triple Sec Cointreau |
| Some | 荷蘭蛋酒 Advocaat Cherry Advocaat |
調製步驟
先注入君度橙酒。利用匙背緩慢滴入櫻桃蛋酒使其沈入杯底。
Pour Cointreau into glass. Using a spoon, drop the Cherry Advocaat in so it sits on the bottom of the glass. Making sure you have a straw handy, throw the shot back, place the glass on the nearest table and quickly cover the opening of the glass with your
基本資訊
「緋紅之凝」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 3 個「緋紅之凝」的版本，材料與比例各有不同。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。