禁忌聖餐 調酒
西式調酒 🎨 淡綠色 🥃 Shot 杯 🌀 搖盪法 Shake

禁忌聖餐

Sacrilicious

一秒淪陷的罪惡誘惑

材料

1/3 oz 百加得檸檬蘭姆酒 Bacardi Limon
Bacardi Limon
1/3 oz 蜜多麗哈密瓜利口酒 Midori melon liqueur
Midori melon liqueur
1/3 oz 萊姆汁 Lime juice
Lime juice

調製步驟

將所有材料與冰塊放入雪克杯,快速搖盪至杯壁結霜,雙重過濾入預冰的shot杯,即刻呈上。

chill and strain into a shot glass

裝飾

青檸皮環繞杯口,輕擠油脂後投入杯中。

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
酒吧 Shot,派對狂歡
最佳時機
狂歡開場

品飲筆記

檸檬蘭姆的輕盈率先綻放,蜜多麗蜜瓜的甘美緊接而上,尾韻青檸的爽脆酸意俐落收尾,層次分明卻又無縫銜接,彷彿在舌尖上演一場極速的甜酸誘惑。

調酒故事

據說在邁阿密南海灘的深夜,一位神父與調酒師打賭:若能在十秒內讓人同時感受純潔與罪惡,便願為全場買單。調酒師以聖水為名,調製出這杯翠綠誘惑;當眾人一口乾杯,天使與惡魔同時在耳邊低語,從此酒吧裡流傳著「Sacrilicious」的禁忌傳說。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。