高球杯・透明帶梅子紅潤這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 透明帶梅子紅潤🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

海洋之息 (Fart In the Ocean)

Fart In the Ocean

七喜七聯盟龍舌蘭邂逅漬梅,清爽微酸似海風拂面。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)七喜汽水7-Up

總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在古典杯中倒入龍舌蘭與冰鎮七喜汽水攪拌,最後放入一顆漬梅子,依喜好加冰。

Add tequila and chilled 7-UP to glass, drop in one sweet prune in each glass. Add ice if you wish.

裝飾

甜漬梅子

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對, 餐前開胃, 輕鬆微醺

風味輪廓

氣泡清爽帶有龍舌蘭草本香與七喜甜味,漬梅子增添獨特酸鹹鹹香尾韻,層次豐富。

品飲筆記

梅子的沈降為龍舌蘭與汽水的組合帶來了神祕的鹹甜層次,口感層次分明,回味中帶有一抹海洋的鹹鮮。

調酒故事

原名雅化版。以此名象徵在大海面前那份微小、自然且充滿趣味的生命氣息,展現了材料運用的幽默。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。