材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 七喜汽水7-Up |
總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在古典杯中倒入龍舌蘭與冰鎮七喜汽水攪拌,最後放入一顆漬梅子,依喜好加冰。
Add tequila and chilled 7-UP to glass, drop in one sweet prune in each glass. Add ice if you wish.
裝飾
甜漬梅子
基本資訊
風味輪廓
氣泡清爽帶有龍舌蘭草本香與七喜甜味,漬梅子增添獨特酸鹹鹹香尾韻,層次豐富。
品飲筆記
梅子的沈降為龍舌蘭與汽水的組合帶來了神祕的鹹甜層次,口感層次分明,回味中帶有一抹海洋的鹹鮮。
調酒故事
原名雅化版。以此名象徵在大海面前那份微小、自然且充滿趣味的生命氣息,展現了材料運用的幽默。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。