材料
| 1 份 | 熱咖啡 Hot Coffee |
| 1 份 | 愛爾蘭奶油利口酒 Irish Cream Liqueur |
| 1 噴 | 金施拉格肉桂香甜酒 Goldschläger |
| 1 份 | 重鮮奶油 Heavy Cream |
調製步驟
搖盪奶酒、咖啡酒、金箔酒與乳霜濾入古典杯,最後注入冰鎮咖啡,呈現出深邃的沈降效果。
Fill a mixer with ice and add Baileys, Kahlua, Goldshlager, and cream. Shake for 5 seconds and Strain into a double rocks glass filled with ice. Add chilled coffee Stir and enjoy!
裝飾
咖啡豆
基本資訊
品飲筆記
金箔在深色酒液中閃爍如同深夜星光,乳霜與咖啡的結合極其滑順,風味層次如同曼島的黑夜般迷人。
調酒故事
為紀念神祕的曼島夜晚而作,旨在將那份靜謐、莊重且帶有一絲奢華的氛圍封存在這抹乳香之中。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。