午夜曼島 調酒
西式調酒 🎨 深褐色帶金箔 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

午夜曼島

Midnight Manx

肉桂香金箔點綴,咖啡與奶油交融,如午夜般的深邃溫暖酒體。

材料

1 份 熱咖啡 Hot Coffee
1 份 愛爾蘭奶油利口酒 Irish Cream Liqueur
1 噴 金施拉格肉桂香甜酒 Goldschläger
1 份 重鮮奶油 Heavy Cream

調製步驟

搖盪奶酒、咖啡酒、金箔酒與乳霜濾入古典杯,最後注入冰鎮咖啡,呈現出深邃的沈降效果。

Fill a mixer with ice and add Baileys, Kahlua, Goldshlager, and cream. Shake for 5 seconds and Strain into a double rocks glass filled with ice. Add chilled coffee Stir and enjoy!

裝飾

咖啡豆

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
Low Strength (1% - 10% ABV)
適合場合
深夜微醺、冬日暖身、睡前飲用

品飲筆記

金箔在深色酒液中閃爍如同深夜星光,乳霜與咖啡的結合極其滑順,風味層次如同曼島的黑夜般迷人。

調酒故事

為紀念神祕的曼島夜晚而作,旨在將那份靜謐、莊重且帶有一絲奢華的氛圍封存在這抹乳香之中。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。