材料
| 1 1/2 oz | 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado Tequila |
| 1/2 oz | 橙酒 Triple sec Triple sec |
| 1 oz | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 鹽 Salt Salt |
調製步驟
杯緣抹鹽。將龍舌蘭、橙皮酒與新鮮萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入鹽口杯。
Rub rim of margarita glass with lemon juice, dip rim in salt. Shake all ingredients with ice, strain into the salt-rimmed glass, and serve. (See also Frozen Margarita.)
裝飾
鹽口與萊姆片
基本資訊
品飲筆記
龍舌蘭、酸、鹹的完美交響,是調酒界的永恆經典,口感清爽且充滿活力。
調酒故事
誕生於墨西哥,名字在西語中意為「雛菊」,象徵著一段令人難忘的浪漫愛情故事。
「經典瑪格麗特」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「經典瑪格麗特」的版本,材料與比例各有不同。 其中標示 IBA 官方的那一版是國際調酒協會的標準配方。
關於「瑪格麗特杯」
瑪格麗特杯(Margarita glass)是專門盛放瑪格麗特雞尾酒的杯子。這種酒杯是一種帶有寬邊或平臺式的高腳杯,這個平臺有利於瑪格麗特酒的裝飾(沾上鹽邊)。瑪格麗特杯容量為5-6盎司,約為150-180ml。世界上一款典型的雞尾酒瑪格麗特(Margarita)便是使用這種杯子。