材料
| 1 1/2 oz | 黑蘭姆酒 Dark rum Dark rum |
| 1/2 oz | 咖啡香甜酒(添萬利) Tia maria Tia maria |
調製步驟
在古典杯中加入冰塊,倒入深蘭姆酒與咖啡酒,輕輕攪拌均勻。
Pour the rum and Tia Maria into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes. Stir well.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
深蘭姆酒的焦糖感與咖啡的濃郁香氣達成了完美的靈魂共鳴,口感紮實且高貴。
調酒故事
這是一款象徵著相輔相成、琴瑟和鳴的調酒,展現了成熟社交場合的優雅風範。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。