材料
| 2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon |
| 1 oz | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth Sweet Vermouth |
| 1/2 tsp | 茴香酒 Anisette Anisette |
| 1 twist | 檸檬皮 Lemon Peel Lemon peel |
調製步驟
在裝滿冰塊的古典杯中混合波本、甜香艾酒與大茴香酒，攪拌均勻，加入檸檬捲。
In an old-fashioned glass almost filled with ice cubes, combine the bourbon, vermouth, and anisette. Stir well and garnish with the lemon twist.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
品飲筆記
大茴香的神祕香氣在波本威士忌的木質調中穿梭，口感圓潤飽滿，富有美國東海岸的浪漫情懷。
調酒故事
以羅德島著名的海灣命名，捕捉了那份屬於大西洋彼岸的寧靜、遼闊與傳統魅力。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。