西式調酒 🎨 琥珀色帶氣泡 🥃 可林杯
硬八
Hard Eight
以蘭姆琴酒為基，薑啤氣泡帶出萊姆辛香，是清爽活力的夏日特調。
材料
| 11/2 份 | 黑蘭姆酒 Dark rum |
| 1/2 份 | 萊姆汁 Lime juice |
| 2 數灑 | 苦味酒 Bitters |
| 1 | 琴酒 Gin |
調製步驟
將黑蘭姆酒、萊姆汁和苦味酒倒入裝滿冰塊的科林斯杯中。注滿薑汁啤酒。以萊姆片和黑糖螺旋裝飾。
Add rum, lime juice and bitters to an ice-filled Collins glass. Fill with ginger beer. Garnish with a lime wheel and a lemon spiral.
基本資訊
品飲筆記
A delightful Rum mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。