莫阿納金沙 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉紅漸層與琥珀色🥃 可林杯🥄攪拌法 Stir

莫阿納金沙

Moana Sands

覆盆子與蜜桃交融椰香,橙汁如金砂漸層,夏日海島風情。

材料

1 份 =毫升(自動)

椰子糖漿Coconut syrup
柳橙汁Orange juice
冰塊Ice Cubes
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)桃子蒸餾酒Peach schnapps

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在柯林斯杯中鋪上碎冰,倒入香波城堡覆盆子利口酒與桃子蒸餾酒。 填入一半份量至椰子糖漿,另一半填入鮮榨柳橙汁,並攪拌均勻。 幾分鐘後,柳橙汁與糖漿會與酒精分離,呈現出類似沙子的視覺效果,且

Pour Chambord and Peach schnapps over crushed ice in a collins glass. Fill up to half with coconut syrup and fill the other half with orange juice and stir. After a few minutes the juice and syrup separate from the alchohol and it looks like sand but tast

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
夏日海灘派對、午後微醺、主題晚宴

風味輪廓

覆盆子與桃子的甜蜜果香,融合椰子奶香與柳橙酸甜,口感層次豐富且清爽。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。