西式調酒🎨 粉綠漸層🥃 酸酒杯
Tootsy Pop
哈密瓜的醇厚邂逅水蜜桃的清甜,橙汁點綴層次,彷彿置身夏日花園。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur |
| 21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 桃子蒸餾酒Peach schnapps |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
總量約 255 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
先倒入鮮榨柳橙汁,再倒入桃子蒸餾酒。接著將蜜多麗哈密瓜利口酒沿著杯壁緩緩倒入,使蜜多麗在杯底形成層狀。
Pour orange juice in first, then the peach schnaps. Then pour the shot of midori down the side of the glass, so that the midori forms a layer at the bottom of the glass.
基本資訊
風味輪廓
甜美果香濃郁,哈密瓜與桃子清甜交織,柳橙汁增添微酸清爽,口感輕盈活潑
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。