材料
| 1/2 oz | 茴香酒(珊布卡) Sambuca Sambuca |
| 1 oz | 伏特加 Vodka Vodka |
| 1/2 oz | 蔓越莓汁 Cranberry juice Cranberry juice |
| 1 | 櫻桃 Cherry Cherry |
調製步驟
在調酒杯中放入少量冰塊攪拌均勻。先倒入茴香酒(珊布卡)，再加入伏特加，最後加入蔓越莓汁。搖盪後過濾倒入無冰塊的岩石杯/射擊杯中。用單顆櫻桃裝飾。
Mix in a mixing glass with a little ice, Start with Sambuca, add vodka, and then cranberry juice. Shake and Strain into a rocks/shooter glass with no ice. Garnish with a single cherry.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。