雞尾酒杯・琥珀金黃這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 琥珀金黃🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

天鵝絨裙

The Velvet Kilt

融合蘇格蘭威士忌與奶油糖果蒸餾酒,如天鵝絨般醇厚滑順。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘇格蘭威士忌Scotch Whisky
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)奶油糖果蒸餾酒Butterscotch schnapps

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

冰鎮雞尾酒杯,並將原料倒入調酒壺。 搖盪至冰涼後,過濾入雞尾酒杯。 以櫻桃或小奶油糖果蒸餾酒作為裝飾。

Chill cocktail glass and pour ingredients into mixer. Shake until cold and strain into cocktail glass. Garnish with cherry or small butterscotch candy.

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後甜酒、微醺夜飲、冬日溫暖時光

風味輪廓

濃郁奶油焦糖香與蘇格蘭威士忌麥芽風味交融,口感滑順圓潤,甜而不膩,帶有溫暖的烘焙香氣。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。