高球杯・淡乳黃色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡乳黃色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

奶昔43

Milk Shake 43

香草甘甜與醇厚奶香完美交融,彷彿一口溫柔的甜蜜擁抱。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)利口43 經典Licor 43 Original
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)牛奶Milk

總量約 150 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將西班牙香草香甜酒(Licor 43)倒入裝冰的雪克杯中,搖盪後過濾倒入杯中。可依個人口味調整材料比例。

Pour Licor 43 over ice, shake and strain into glass. Vary ingredients to taste.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
甜點時段、午後休閒、微甜酒癖

風味輪廓

香草柑橘香甜濃郁,搭配牛奶柔滑奶香,口感綿密溫潤,甜度較高。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。