材料
| 1 lb | 可可粉 Cocoa Powder Cocoa powder |
| 1.5 lb | 牛奶 Milk Milk powder |
| 1-6 oz | 奶精(咖啡伴侶) Coffee-mate Coffeemate |
| 1/4 cup | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
調製步驟
將可可粉、牛奶、糖與咖啡奶精混合均勻,取適量粉末注入沸水沖調,充分攪拌至無顆粒。
Mix milk, cocoa, sugar and coffemate. For 1 serving place 1/3 cup dry mixture in coffee mug, add boiling water and stir.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
奶精的加入讓口感更加圓潤滑順,是一款兼具便利性與豐厚質地的改良版家常熱飲。
調酒故事
這是對經典配方的現代化優化,代表了在快節奏生活中依然不願妥協的一份對美味的堅持。
「熱可可經典」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「熱可可經典」的版本,材料與比例各有不同。
關於「咖啡馬克杯」
容量約三百至四百五十毫升,特徵為粗壯把手與直筒圓柱形杯身,通常配備杯耳以隔熱。主要用於盛裝熱美式、卡布奇諾等熱飲,部分設計亦適合冷泡咖啡或作為隨手持用的日常飲用容器,提供舒適握感與保溫效果。