材料
| 1 1/2 oz | 調和式威士忌 Blended whiskey Blended whiskey |
| 3/4 oz | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth Dry Vermouth |
| 1 | 橄欖 Olive Olive |
調製步驟
將威士忌與乾香艾酒放入攪拌杯加冰攪拌均勻，濾冰倒入雞尾酒杯中，放入橄欖。
Stir vermouth and blended whiskey with ice and strain into a cocktail glass. Add the olive and serve.
裝飾
橄欖
基本資訊
品飲筆記
捨棄了甜味，轉而追求威士忌最純粹的穀物香與乾香艾酒的草本層次，口感冷冽高雅。
調酒故事
經典曼哈頓的乾爽版，代表了追求簡潔與純粹力量的調酒審美。
「乾燥曼哈頓」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「乾燥曼哈頓」的版本，材料與比例各有不同。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，