材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香蕉香甜酒Crème de Banane |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
總量約 120 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將 Crème De Banana 倒入杯中,並在上方呈現柑橘香甜酒(藍色)的分層效果。
Pour creme de banana into the glass and layer blue curacao on top.
基本資訊
風味輪廓
濃郁香蕉甜香搭配藍柑橘清爽果味,香甜順口且帶有清新柑橘尾韻
關於「彩虹酒杯」

彩虹酒杯(Pousse-café 杯)是窄身有杯腳的小杯,容量約 60–90 毫升(2–3 盎司)。窄杯身方便把不同比重的利口酒一層層慢慢倒入、疊出分明的色層,常用於 B-52 這類漸層小杯酒。