白會所 調酒
西式調酒 🎨 乳白偏粉紅 🥃 Shot 杯 🌀 搖盪法 Shake

白會所

White Mess

濃郁椰香與麥根特調,黑醋栗點綴,如微醺甜食的絲滑誘惑。

材料

1 份 蘭姆酒(淡) Light rum
1 份 黑醋栗香甜酒 Crème de Cassis
1 份 麥根蒸餾酒 Root beer schnapps
1 份 椰子風味蘭姆酒 Coconut Rum
1 份 重鮮奶油 Heavy Cream

調製步驟

將材料放入雪克杯中搖盪均勻,過濾倒入雙份量杯內。

Shake and strain into a double shot glass.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
午後休閒、甜酒時間、派對開場

品飲筆記

A delightful Rum mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。