材料
| 4 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon (Henry McKenna bourbon) |
| 7 oz | 雪碧 Sprite Sprite |
調製步驟
於高球杯中置入冰塊至七分滿，注入60ml波本威士忌後，輕輕攪拌降溫，再緩緩倒入冰涼雪碧至杯口1cm處，以吧叉匙由下而上翻拌一次，保留氣泡感。
Pour the bourbon into the highball or whiskey sour glass with some ice. cubes preferred then mix the rest of glass with Sprite or Seven up.
裝飾
薄檸檬片輕貼杯壁，點綴薄荷嫩尖。
基本資訊
品飲筆記
波本的焦糖與香草基底，在雪碧檸檬氣泡的襯托下更顯輕盈；氣泡激發酒精，尾段帶出淡淡蜂蜜甜感，夏日暢快卻不失威士忌深度。
調酒故事
1980年代美國南方後院派對，冰桶旁總有一瓶波本與幾罐雪碧。人們隨手調和，只為在悶熱夜晚尋得瞬間清涼。這杯簡單的高球，乘載了門廊螢火、鄉村音樂與無憂青春，如今走進台灣酒吧，仍以最純粹的自由氣息，召喚每個渴望微風的靈魂。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。