老式萊姆可樂 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深琥珀色🥃 古典杯

老式萊姆可樂

Old-Fashioned Rum and Coke

蘭姆酒與可樂的經典碰撞,依喜好替換朗姆酒,盡情享受層次變化。

材料

1 份 =毫升(自動)

41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒Rum
81 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可口可樂Coca-Cola

總量約 360 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

若希望增加烈度,可使用百加得151蘭姆酒。若想要萊姆風味,請使用百加得萊姆蘭姆酒。

For an extra kick, use Bacardi 151. If you want a lime taste, use Bacardi Limon.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
古典杯
適合場合
日常小酌,酒吧點飲,輕鬆聚會

風味輪廓

蘭姆酒基調搭配可樂香甜,帶有香草焦糖與香料氣息,口感順滑微甜。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。