材料
| 1 1/2 oz | 伏特加 Vodka Vodka |
| 1/2 oz | 雪利酒 Sherry amontillado Sherry |
| 1/2 oz | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth Dry Vermouth |
| 1 twist | 檸檬皮 Lemon Peel Lemon peel |
調製步驟
將伏特加、雪莉酒與乾香艾酒加冰強力搖盪,濾冰倒入填滿冰塊的古典杯,加入檸檬捲。
Shake all ingredients (except lemon peel) with ice and strain into an old-fashioned glass over ice cubes. Add the twist of lemon peel and serve.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
品飲筆記
伏特加的冷峻與雪莉酒的堅果香氣達成了意外的強韌平衡,口感乾爽且具備穿透力。
調酒故事
象徵著冷戰時代背景下那份強大、沉穩且不容忽視的鋼鐵意志與美學風格。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。