Neopolitan 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉紅色🥃 雞尾酒杯

Neopolitan

莓果與橙香交織,酸甜平衡,適合午後的小資微醺時光

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓伏特加Cranberry vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)君度橙酒Cointreau Triple Sec
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice

總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料倒入調酒壺中,冷卻後過濾至雞尾酒杯。 以檸檬皮絲裝飾。

Combine all ingredients in glass mixer, chill and strain into cocktail glass. Garnish with lemon twist.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
下午茶、女性專屬派對、約會微醺

風味輪廓

酸甜果香豐富,蔓越莓與覆盆子交織,帶柑橘芬芳與檸檬清新。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。